障害がある人の自立支援をしながらパン作りをし、予約販売や移動販売をしている。 店頭には常時20種〜30種のパンが並んでいて、どのパンも本当においしい。 特にパンの生地に深みがあり、いくつでも食べられる。 また、年に1回パン祭りを開催、多くの人たちで賑わう。 地元の各イベントにも参加している。
