食育講座がありました。
食育講座
「野菜で夏をのりきろう！！」
を開催しました。
講師は、
食育マイスター 森智子さん。
まずは、野菜の絵本の読み聞かせから。
続いて、
みんなの好きな野菜を探そう！！
どれにしようかな？
いろんな野菜やくだものがみ～んなすき（*^_^*）
緑色のピーマンやにんじんの好きな子も、
たくさんいましたよ。
夏野菜の代表、トマト。
いろんな種類がありますね。
食べくらべてみると、味もいろいろ。
ママたちの一番人気は、
ミニスイートでした。
そして、
みんなお待ちかねのジュースづくり。
新鮮な野菜やくだものを使うこと、
相性のいい組み合わせで作ること、
ミキサーに入れる順番などを、
教えていただきました。
こちらの一番人気は、
ママたちは、小松菜とりんごのジュース。
こどもたちは、ブルーベリーかな？
でも意外にも、
ゴーヤとパイナップルのジュースを
とっても喜んで飲んでいる子もいましたよ。
～参加してくれたママたちの感想を一部紹介します～
「とてもわかりやすい説明で、野菜レシピの幅が広がりました。」
「子どもが、葉野菜は、あまり食べてくれないのですが、ジュースにしたら飲んでいたので、家でもやってみようと思います。」
「ゴーヤが生でジュースにできて、子どもが気に入って飲んでいたのは、意外でした。」
「ジュースにすることによって、色々な種類の野菜を手軽に美味しく取れるので、家でも作ろうと思いました。」
などなど、大好評でした。
家でジュースづくりをしたときには、教えてくださいね。
2013年8月9日| Category：玉川福祉センターからのお知らせ