第1回ふるさと大学「染工房 彩遊び」
「NPO法人玉川サイコー」は、今年度から「ふるさと大学」を開催することにしました。
今日はその第1回目として、講師に玉川町にお住いの染色家 山本真知子先生をお迎えして、草木染を体験します。
これが染料となる「ヤブマオ」です。
山本先生のお家のすぐそばの小川に自生しています。
パッと見「ヒュウジ」とよく似ているのですが、葉のギザギザしている部分が、ヤブマオの方がはっきりとしています。
これは山本先生の裏庭から刈り取ってきました。
葉っぱも茎も刻んで、3番まで煮だします。
今日はピンクに染めたいので、1番目は捨てて、２．３番の煮出し汁を使います。
空気にふれると、染めムラができるので割箸で押さえたり、
ひっくり返したりと気が抜けません。
グツグツ煮出してから2時間。
キレイに出来上がって、20人の笑顔のできあがりです。
「ふるさと大学」では、今年度郷土料理教室なども予定しています。
ここでまたお知らせ・ご案内などいたしますので、お誘い合わせてご参加ください。
2013年6月11日| Category：活動報告
